酒店公關工作內容介紹
有人誤以為酒店公關的工作就是坐檯陪笑,甚至還要脫衣陪酒?這是大錯特錯的!如今的酒店公關早已揚棄往昔的工作模式,工作內容更加專業化與多元化。
現今酒店大致可分為2-3種不同類型,工作內容也因之有所差異,而具體選擇完全取決於個人意願。許多人對這份工作的了解多來自電視或媒體報導,對其具體內容往往一知半解,畢竟這並非尋常求職的常見選擇。
通常只有在自身資金短缺時,才會考慮高薪工作,比如酒店公關這類職業,以期解決財務困境。這份看似簡單卻又複雜的工作,究竟該從何入手、如何展開呢?以下將詳細闡述諸多細節,為有心了解此工作的您提供參考方向。
酒店公關的主要工作內容
- 桌面服務(簡稱:桌面)
負責為客人準備桌面的茶、酒水,若桌面上有水果盤,需幫客人分至小盤;若客人點餐,亦要幫其分裝到小盤。不論何種類型的店家,均需提供桌面服務,這是酒店公關最基礎的工作內容。 - 善於聊天及互動
酒店公關上檯後,除了提供桌面服務,接下來便是與客人聊天。聊天內容並無特定限制,但為避免觸及敏感話題,儘量不談宗教、政治、感情。若缺乏聊天經驗亦無妨,先保持友善笑容,在實踐中逐步積累經驗,我們也會在初期予以正確引導。 - 工作時難免飲酒
工作期間飲酒在所難免,畢竟客人到酒店,十之八九是為了喝酒助興、尋求歡樂。初入此行,酒量欠佳者或常醉酒,但經過幾次磨練,酒店公關便能學會巧妙避酒之法,下班時仍可保持清醒。 - 檯上遊戲
酒店公關在檯上最常見的遊戲是骰盅遊戲,主要玩法包括吹牛、紅黑單雙、比大小(十八豆)等,其次是划拳遊戲。這些遊戲旨在助興,使包廂內洋溢歡樂氛圍。
酒店公關工作的重中之重在於聊天與互動,常聽說的“手腕”,便是指在檯上能有出色表現,如此不僅可使工作更為輕鬆,避免客人行不當之舉,亦與未來收入息息相關。
酒店公關常見問題解答
酒店環境是否涉及毒品?
不少人對酒店工作環境是否涉及毒品存有疑慮,畢竟一些媒體報導的資訊多有牽連。就我們合作的店家而言,絕對禁止使用或持有毒品,酒店環境中亦絕無毒品之虞。
酒店公關的實際收入如何?
若按時薪計算,大約在900-1000元左右;週薪為20000-40000元;月薪則在80000-160000元,以上皆為綜合數據。曾有酒店公關初入職一週僅賺8000元,但經過數週的適應與努力,一週檯費(不含小費)便可超過40000元。
酒店公關的收入差距頗大,不止一倍,甚至可能相差數倍。其差異主要在於個人對工作的態度,認真進取者自然在收入上有更出色的表現。
※酒店公關的收入除了檯費,還有檯上客人給的小費,小費全歸個人,無需與他人分帳。
不會打扮該如何是好?
有些酒店公關因平素生活與工作環境的原因,化妝技巧欠成熟。我們擁有豐富的素人培訓經驗,且有專業的造型彩妝團隊,初期會幫助酒店公關全方位打理,故不必擔心打扮問題,放心交給我們的專業人員即可。
年紀偏大、相貌平平能否從事此工作?
在我們看來,年齡僅是個數字而已。實際上,不乏30歲以上的酒店公關在崗工作,且收入頗豐。外在條件並非決定性因素,只要平時注重保養,保持身材,再經過精心打扮,同樣可以勝任此工作。
p.s. 酒店中收入最高的酒店公關,未必是最年輕或最漂亮的,而是那些自信滿懷、工作態度積極且樂於學習之人。
可支配時間有限,能否兼職或打工?
許多酒店公關白天是學生或有正職工作,他們利用下課、下班時間,每週工作2-3天以上,每日6-7小時以上。所以,只要你有時間,我們也可為你安排兼職或打工。
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