台南酒店上班/高雄酒店工作/酒店兼職/週一食素!快帶走這款有滋有味的型男蔬食漢堡
週一無肉日已是全球風潮,平日高雄酒店經紀大魚大肉,總要選一天來清腸胃,週一就是最好的選擇,幸好,台北是個蔬食發達的城市,在這裡吃素,一點都不痛苦,像「VDAYS兩天外帶蔬食」就是很不錯的選擇。VDAYS今年1月才開幕,主打外帶蔬食,吸引潮男型女絡繹不絕上門,因為,陳冠翰自己不喜吃淡而無味的蔬食,賣的是色香味俱全的蔬食漢堡、三明治、湯品,用的食材經常顛覆想像,讓人吃了還想再吃,還等什麼?快來外帶吧? VDAYS是台北火鍋名店「肉大人」老闆陳冠翰的第2個品牌, 從賣肉改為賣菜,陳冠翰覺得一點都不衝突,反而可以互補,但他也有堅持,在肉大人可以吃肉也可以吃菜,在VDAYS就禁止肉類進門,是一個純蔬食的空間。店名的「V」來自「Vegetarian蔬食者」「Vegan純素食者」和「Victor勝利」的字首,「兩天」傳達現代人一週中應該彈性選兩天吃蔬食的健康飲食觀念,陳冠翰選擇以外帶形式呈現,除了希望能把投資預算運用在廚房設備上,亦希望顧客可以不必受限於用餐時間,想吃就隨時都可來帶走。 味道往往是蔬食最備受考驗的地方,來這兒完全不必擔心這點,因為陳冠翰本人和我們一樣就怕吃素像吃草,這兒的味道表現非常到位,根本察覺不到是在吃素。像是把凍豆腐浸泡在韓式泡菜醬裡一整天,沾上不含蛋的麵糊入油酥炸,再疊上泡菜、番茄和竹炭漢堡的「泡菜豆腐堡」,味道和韓式豬排堡旗鼓相當,豆腐排比起豬排來得不膩口。 在店裡姿色各異的漢堡中,我心裡目前排名第一的是「碳烤厚切杏鮑菇堡」,杏鮑菇過油再烤,佐搭素BBQ醬,油潤中散發清甜,最特別的是,裡頭居然夾入切片的新鮮芭樂,來自老闆陳冠翰的創意,他說:「芭樂是這款漢堡暗藏的小驚喜,吃起來有脆感,唇齒間散發淡雅芭樂香氣。」 和肉大人沿用同款台南「延齡堂」酸白菜的「酸白菜起司三明治」,把整顆酸白菜仔細切碎,取適量和起司混合,包夾在麵包裡,放入高溫鐵盤炙烤,切開即見誘人的金黃色餡料,口味微甜微鹹,還能嘗到酸白菜丁的食感,非常涮嘴。 令人覺得神奇的是,我發現葉菜類在攝影燈光照射下,保水度依然很高,原來這是老闆花費一番心力才找到的水耕蔬菜,陳冠翰解釋說:「收成後的蔬菜不會馬上使用,要先休息8小時,才能拿出來接受氣溫變化。」原來蔬菜跟肌膚一樣,只要睡足了美容覺就保有水潤光澤,不怕你再靠近一點了。VDAYS兩天外帶蔬食地址:台北市大安區大安路一段225-1號電話:02-2325-5577營業時間:11:30~19:30,週六至19:00,週日公休。刷卡:不可。不收服務費。 延伸閱讀【試吃筆記】雙城街超值厚切豬排咖哩飯 加醬續飯不用錢彰化扇形車庫旁高雄酒店經紀人氣肉圓 脆皮口感台北就是吃不到!把客人當自己人 超有誠意的酒釀甜蛋湯白泡泡幼綿綿 這碗豆花讓你想起小時候吃過的味道來到新竹山城 卻迷戀上炭燒海鮮

便服、禮服、制服酒店職缺
工作內容:在包廂內與客人互動,唱歌跳舞帶動歡樂氣氛,陪客人玩遊戲、聊天談心,維持最佳關係。桌面清潔服務,保持桌面整齊清潔。絕無喝酒、訂桌、出場壓力。

上班時間:營業時間為下午八點至翌日凌晨五點,自選時段上班七小時即可。正職者每週上班五天,兼職者自選上班時段及時間,適應期為一星期。

薪  資:日薪、週薪制,按店家規定核薪,絕無扣押。
正職︰週薪約3至6萬另加小費。
兼職︰日薪約4至8千另加小費。

服裝儀容:公司提供風格時尚禮服,專業設計師打造彩妝、美髮造型。

員工福利:
1、三節及慶生禮金,每週超節獎金。員工旅遊聚餐、團保。
2、公司設有急難救助基金,無息協助員工解決急困。
3、除專屬經紀人外,並備有專業保姆駐店,全方位照顧員工。
4、專人輔導新進員工,使新進員工能在最短期間內適應,順利賺錢。
5、公司備有宿舍,提供遠道者或有需求之員工。

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